2010年06月10日

素敵な情報

金井様、お早うございます。

ご丁寧なお返事、ありがとうございます。

8780933.jpg

ところで、野菜、果物、お肉・魚を50度のお湯に10〜15秒つけると、
元気になるのはご存知?




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最近出会ったホテル・オークラの元和食料理長さんからの受け売りですけど・・。

りんご.jpg
42〜50度のお湯で洗うと、
腐敗菌が死滅して、
農薬が落ち、水溶性ペクチンが固まり
細胞が元気になるそうです。


ご存知のようにペクチンは細胞壁を作る成分です。



バナナ.jpg バナナを15〜20分つけておくと、
 甘みが増して、
 シュガースポット(黒い斑点)の出るのが
 2週間ほど遅くなるそうですよ。





こんな話を聞いてなんだかトクをした気分になりました。

おすそ分け・・です。


S・Yさん 早速試しています。うれしい情報をありがとうございます。

なにより、誰にでも簡単に出来るのがうれしいです。
このブログを読まれた方はすぐに実行してくださいね。


口に入るものはおいしくて、絶対に安全でなくては!!

いちご.jpg
何をして健康を守るかです。

命を作るのは真剣ですよね。




posted by Herbleap at 15:21| Comment(0) | TrackBack(0) | ハーブリープ ニュース | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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