アメリカのモンサントの種子会社による危険な小麦の問題が少しずつ取り上げられていますが
私のお腹は、アメリカ、カナダでの小麦のパンなどを食べると、ちょっと、キリリと
してしまうので、なるべく北海道や、地粉を使うようにしてグルテンの
摂取量を少なくしていて小麦粉をとらないように
気を付けています。
腸の問題も結構増えていますので、皆様も要注意を。
でも、本当はパンが好きな私は、うなだれた生活をしています。
さみしい、とにかくさみしい、パンに紅茶、パンにコーヒーなんて、楽しい時間ではない
ですか。
トボトボ、トボトボ
としていたところに、米粉を使った本格的な
パン屋さんができました。!!!!!
ちょうど、北海道の粉で作った
パンを求めての
帰りだったので、
申し訳ないのですが
試食はしていないのです、
お役に立ちませんね。
見た感じは素敵です。
本当に普通の素敵なパン屋さんです。
グルテンに悩んでいらっしゃる方は、
一度覗いてみてください。
うれしいです。